Toscaanse Wijn

De Toscaanse wijn behoort tot de meest gevierde ter wereld. De streek kent een lange geschiedenis van wijnbouw, die teruggaat tot de Etrusken, die meer dan 2000 jaar geleden voor het eerst wijnstokken in het gebied plantten. Vandaag de dag staan de Toscaanse wijnen bekend om hun rijke smaak en complexe aroma. De beroemdste Toscaanse wijn is de Chianti, die gemaakt wordt van een mengsel van Sangiovese, Canaiolo, en Malvasia druiven. Toscaanse wijnen zijn over het algemeen vol en hebben een hoog zuurgehalte, waardoor ze zeer geschikt zijn om bij voedsel te combineren. Het klimaat van de streek is ideaal voor de druiventeelt, met warme zomers en koele nachten, waardoor het fruit langzaam kan rijpen en een intense smaak kan ontwikkelen. Toscaanse wijnen weerspiegelen echt het land waar zij verbouwd worden, en zij bieden een unieke smaak van Italië, waarvan wijnliefhebbers uit de hele wereld kunnen genieten.