Casa Ponte Primitivo di Manduria

Deze Casa Ponte Primitivo di Manduria koop je nu eenvoudig online bij Wijnbeurs.be

Let op: dit is één van de krachtigste rode wijnen van Italië! Deze weelderige krachtpatser komt uit de fameuze D.O.P. Manduria, dat door zijn rijk gespierde Primitivo’s ook wel het ‘Grand Cru gebied’ van Puglia wordt genoemd.

BEKIJK OP WIJNBEURS.BE ➜

PRIJZEN ZIEN ➜
Artikelnummer: 5e24c5fbee7c Categorie: Tags: , ,

Deze heerlijke Casa Ponte Primitivo di Manduria koop je nu in enkele klikken online bij Wijnbeurs.be. Ervaar dankzij Vinoshops.be hoe eenvoudig en handig het vandaag de dag is om je wijnen, champagnes en wijngeschenken online te kopen.

Hier vind je het grootste aanbod van wijnen, wijnpakketten, champagnes en diverse wijngeschenken samengebracht. Doorzoek ons aanbod en bestel vervolgens het product van je keuze bij de desbetreffende wijnhandelaar en laat je bestelling aan huis leveren.

Casa Ponte Primitivo di Manduria

Deze rode krachtpatser komt uit de fameuze D.O.C. Manduria, die door zijn krachtige rode Primitivo’s als het Grand Cru gebied van Puglia wordt beschouwd. Het dorpje Manduria ligt met zijn oudste wijngaarden van Italië pal aan de Ionische kust. De zuidelijke zeewind (scirocco) zorgt hier na de hitte overdag voor de gewenste nachtelijke verkoeling zodat de druiven hun frisheid behouden en iets indrogen. Hierdoor bouwen ze een zeldzame rijkdom op met enorme concentraties aan dik zwart fruit. Primitivo di Manduria Het rendement ligt hier dan ook 30 tot 50% lager dan elders in Puglia. Vandaar dat de rode Italiaanse wijnen van Manduria soms wel twee keer zo geconcentreerd zijn als andere Primitivo wijnen en hier de ‘Grands Crus’ van Puglia worden genoemd.  Vroeger werd Primitivo gebruikt om Amarone’s nog krachtiger te maken, omdat de rijkste Primitivo’s tot wel 18% alcohol hebben. Deze rode wijn uit Puglia bevat ‘slechts’ 14% alcohol, waarmee de wijn de juiste balans behoudt zonder zijn