Cascina Fontana Langhe Nebbiolo

 26,10

SKU 8c154193c911 Categorie Tag

Deze Cascina Fontana Langhe Nebbiolo koop je nu eenvoudig online bij Italiaansewijnen.online

Deze heerlijke Cascina Fontana Langhe Nebbiolo koop je nu in enkele klikken online bij Wijnvoordeel.be. Ervaar dankzij Vinoshops.be hoe eenvoudig en handig het vandaag de dag is om je wijnen, champagnes en wijngeschenken online te kopen.

Hier vind je het grootste aanbod van wijnen, wijnpakketten, champagnes en diverse wijngeschenken samengebracht. Doorzoek ons aanbod en bestel vervolgens het product van je keuze bij de desbetreffende wijnhandelaar en laat je bestelling aan huis leveren.

Cascina Fontana Langhe Nebbiolo

Langhe Nebbiolo van het wijnhuis Cascina Fontana uit Piemonte
Alc 14°

Cascina Fontana Langhe Nebbiolo is een bijzondere en unieke wijn. Nebbiolo is natuurlijk de grote druif van de Piemonte en de bron van onze grootste wijnen, zoals Barolo en Barbaresco.
Onze Langhe Nebbiolo wordt geproduceerd van nebbiolo-druiven geteeld op de historische wijngaard van Castello di Sinio, vermengd met een kleiner deel van de nebbiolo-druiven van de cru vigneto Il Pozzo in Castiglione Falletto.
beschrijving van Nebbiolo wijn
De wijngaard van Castello di Sinio is al meer dan honderd jaar in onze familie. Gedurende vele decennia werd het onderhouden door Mario’s neef Armando, die de wijngaard door en door kende. Zelfs nadat hij de hoge leeftijd van meer dan 90 jaar had bereikt, hield hij persoonlijk toezicht op het werk en gaf hij waardevolle kennis van dit selecte terroir aan Mario door .
De nebbiolo-druiven die bestemd zijn om Cascina Fontana Langhe Nebbiolo te worden, worden gedurende een veel kortere periode (twee weken) gevinifieerd dan die welke bestemd zijn om Barolo te worden. Dit resulteert in een wijn die frisser, zij het minder complex, maar niet minder harmonieus en elegant is, met een mooie balans van tannine en zuurgraad. Het is mogelijk om Langhe Nebbiolo 15 tot 20 jaar na de oogst te rijpen.
Terwijl Langhe Nebbiolo een scala aan gerechten prachtig combineert, is plin al ragù het meest traditionele gerecht waarmee het hier wordt genuttigd .
 

caratteristiche Organolettiche Proefnotities: kleur briljant granaatrood; in de neus intense en elegante tonen van rozenblaadjes, verse wilde aardbeien en subtiele nuances van balsamico; in de mond, goed uitgebalanceerde tannines, zijdeachtig, met een lange, droge afdronk.
Vendemmia Oogst: oktober
Alcohol Alcohol: 13-14% volume
Temperatuur van de servizio Serveertemperatuur: 16-18 graden C
conservazione Veroudering: Bewaar op een koele, donkere plaats en geniet binnen 15 tot 20 jaar na de oogst.
Opmerking Opmerking: Onze wijnen worden niet gefilterd en zijn gemaakt zonder het gebruik van extra chemicaliën. Ze zijn letterlijk de vrucht van verantwoorde en nauwgezette zorg in de wijngaard en van de meest zorgvuldige vinificatie die onze tradities volledig respecteert. Er kan wat bezinksel in de fles zitten, een proces van natuurlijke evolutie, maar dit verandert niets aan de kwaliteit van de wijn. We zien het als een teken van zijn natuurlijke goedheid.

NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Wijnbeurs promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.
promo

NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Wijnvoordeel promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Wereldwijn Online promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Wijndomein promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Drankdozijn promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.