Deze heerlijke Château du Val de Mercy Bourgogne Chitry-le-Fort koop je nu in enkele klikken online bij Wijnbeurs.be. Ervaar dankzij Vinoshops.be hoe eenvoudig en handig het vandaag de dag is om je wijnen, champagnes en wijngeschenken online te kopen.
Hier vind je het grootste aanbod van wijnen, wijnpakketten, champagnes en diverse wijngeschenken samengebracht. Doorzoek ons aanbod en bestel vervolgens het product van je keuze bij de desbetreffende wijnhandelaar en laat je bestelling aan huis leveren.
Château du Val de Mercy Bourgogne Chitry-le-Fort
Bourgogne Chitry is een mini appellatie pal naast Chablis. We werden door premium leden getipt op enkele goede 'Chablis-achtige' Chardonnays uit dit kleine gebied. De Bourgogne Chitry appellatie dateert van 1993 en behelst slechts 286 ha, waarvan maar een kwart is aangeplant. Binnen Bourgogne Chitry worden zowel rode, rose als witte Bourgogne wijnen geproduceerd. Voor wit is Chardonnay de voorgeschreven druif. De wijngaarden liggen op 200 tot 300 meter boven de zeespiegel. En de bodem, die bestaat uit kalksteen, krijt en mergel, vertoont grote overeenkomst met die van Chablis.
Bourgogne Chitry
We proefden enkele witte wijnen blind tijdens onze Chablis proeverij. En dat viel absoluut niet tegen! Vooral de Chitry oogst 2019 liet zich van zijn beste kant zien. Qua structuur en smaak liggen de Chardonnays van