NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Wijnbeurs promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Wijnvoordeel promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Wereldwijn Online promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Wijndomein promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Drankdozijn promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

Compagnia del Vino Grillesino Vermentino

SKU a7a0b645ed42 Categorie Tag
Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email

Deze Compagnia del Vino Grillesino Vermentino koop je nu eenvoudig online bij Italiaansewijnen.online

BEKIJK OP ITALIAANSEWIJNEN.ONLINE ➜

Deze heerlijke Compagnia del Vino Grillesino Vermentino koop je nu in enkele klikken online bij Wijnvoordeel.be. Ervaar dankzij Vinoshops.be hoe eenvoudig en handig het vandaag de dag is om je wijnen, champagnes en wijngeschenken online te kopen.

Hier vind je het grootste aanbod van wijnen, wijnpakketten, champagnes en diverse wijngeschenken samengebracht. Doorzoek ons aanbod en bestel vervolgens het product van je keuze bij de desbetreffende wijnhandelaar en laat je bestelling aan huis leveren.

Compagnia del Vino Grillesino Vermentino

Regio: Toscane

Wijnhuis: Groep Compagnia del Vino

Witte wijn

Druif: 100% Vermentino

Alcohol: 13°

Grillesino

In 1999 breidde Compagnia del Vino zijn aanwezigheid in Toscane uit met de aankoop van een landgoed van ongeveer 20 hectare in een van de zones met een lange wijntraditie en een enorme verbeteringsmarge: de Maremma.

Dit landgoed, gelegen in de gemeente Magliano in Toscana, kreeg de naam Grillesino (te danken aan de rivier  Grillese die in de buurt van het landgoed stroomt) en is gericht op de productie van Morellino di Scansano, de enige Toscaanse DOCG – samen met Brunello di Montalcino – die alleen kan worden geproduceerd met behulp van Sangiovese in pureness.

Vandaag focust CDV op 3 verschillende variëteiten voor rood: Sangiovese, Cabernet Sauvignon en Ciliegiolo om onze Morellino di Scansano DOCG, Morellino di Scansano Riserva DOCG en Ceccante te produceren.

 Alle wijnen zijn gevinifieerd met moderne technologie en ondergaan geen filtratiebehandeling om ongewijzigd te blijven en de kenmerken van de druiven te verheffen.  Inmiddels omvat het landgoed 40 ha en bedraagt de productie 220.000 flessen per jaar.

Vermentino

De druivelaars groeien op kalkrijke grond met Zuid-West oriëntatie en worden de laatste week van augustus geoogst.  Het oogsten gebeurt met de hand zeer vroeg in de ochtend.  Eens in de kelders worden de druiven ontsteeld en zacht geplet.  De most gaat naar inox tanks waar de alcoholische fermentatie start bij een temperatuur an 16°.  Na vier maanden is de wijn klaar om te worden gebotteld.

Smaaknotities

Strogeel van kleur met groene reflecties.  Aroma’s van citrus en gedroogd fruit.  Heerlijke frisheid en mineraliteit resulteren in een mooie smaakvolle afdronk.

Culinair te genieten bij mediterrane slaatjes, ratatouille en gerechten op basis van vis of wit vlees.  Probeer eens een keertje met kip op de barbecue.

Serveren aan 11°