NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Wijnbeurs promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Wijnvoordeel promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Wereldwijn Online promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Wijndomein promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Drankdozijn promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

Domaine Prunier Damy 'En Chiveau' Pommard

Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email

Deze Domaine Prunier Damy 'En Chiveau' Pommard koop je nu eenvoudig online bij Wijnbeurs.be

Deze top Pommard is dankzij de 12 maanden rijping op eiken vaten een genot om te drinken: zijdezacht en rijk van smaak met rijp fruit,  zoetkruidig eiken, vanille en impressies van bonbons.

BEKIJK OP WIJNBEURS.BE ➜

Deze heerlijke Domaine Prunier Damy 'En Chiveau' Pommard koop je nu in enkele klikken online bij Wijnbeurs.be. Ervaar dankzij Vinoshops.be hoe eenvoudig en handig het vandaag de dag is om je wijnen, champagnes en wijngeschenken online te kopen.

Hier vind je het grootste aanbod van wijnen, wijnpakketten, champagnes en diverse wijngeschenken samengebracht. Doorzoek ons aanbod en bestel vervolgens het product van je keuze bij de desbetreffende wijnhandelaar en laat je bestelling aan huis leveren.

Domaine Prunier Damy 'En Chiveau' Pommard

Domaine Prunier Damy bevindt zich in Auxey-Duresses en wordt vandaag de dag beheerd door de 10e generatie wijnbouwers Philippe en zijn vrouw Annie. Zij worden sinds 2010 bijgestaan door hun dochter Justine en haar man Jordan. De lieu-dit “En Chiveau” is niet erg bekend. Dit is echter een ideaal perceel gelegen in de “Combe” (vallei) van Pommard. Een klei-kalkstenen bodem en een tamelijk koel klimaat, laat de Pinot Noir druiven langzaam rijpen. De uiteindelijke Pommard wijn is over het algemeen krachtig van smaak vol mineralen en is ook in staat om zeer goed te ouderen.Pommard wijnDe druiven worden eerst gekoeld tot een temperatuur van 8 °C. De volgende stap is het zorgvuldig plukken van de druiven, zodat de pitten niet geplet worden. De warme fase van het proces is de alcoholische fermentatie, tot een temperatuur van 33 tot 34 °C. Dit duurt 5 tot 7 dagen. Wanneer alle suikers zijn omgezet in alcohol, dan zakt de temperatuur naar 24 °C. Het geperste sap wordt gefilterd voor 48 uur en