NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Wijnbeurs promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Wijnvoordeel promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Wereldwijn Online promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Wijndomein promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

NIEUWE ACTIES & PROMO'S

Mis geen enkele Drankdozijn promo meer. Ontdek ze hier en bespaar op je aankoop.

Guado Al Tasso Bolgheri Cont Ugo

SKU c0145a774b6d Categorie Tag
Share on facebook
Share on pinterest
Share on twitter
Share on email

Deze Guado Al Tasso Bolgheri Cont Ugo koop je nu eenvoudig online bij Italiaansewijnen.online

BEKIJK OP ITALIAANSEWIJNEN.ONLINE ➜

Deze heerlijke Guado Al Tasso Bolgheri Cont Ugo koop je nu in enkele klikken online bij Wijnvoordeel.be. Ervaar dankzij Vinoshops.be hoe eenvoudig en handig het vandaag de dag is om je wijnen, champagnes en wijngeschenken online te kopen.

Hier vind je het grootste aanbod van wijnen, wijnpakketten, champagnes en diverse wijngeschenken samengebracht. Doorzoek ons aanbod en bestel vervolgens het product van je keuze bij de desbetreffende wijnhandelaar en laat je bestelling aan huis leveren.

Guado Al Tasso Bolgheri Cont Ugo

100% Merlot

De selectie van de beste Merlot-druiven is gemaakt van de meer dan 40 hectare van de variëteit op het landgoed. Na de handoogst van het gewas en een selectie in de kelder, gingen de druiven naar temperatuurgecontroleerde roestvrijstalen tanks waar ze vergisten en gedurende een periode van ongeveer 20 dagen in contact bleven met hun schil. De temperatuur van de fermentatie werd gehanteerd op basis van het rijpheidsniveau van de druiven: sommige gefermenteerd bij enigszins lage temperaturen om de aromatische frisheid te behouden, andere in de buurt van 86° Fahrenheit (30° Celsius) om body en structurerende elementen te extraheren. 
Op deze manier werden verschillende soorten Merlot verkregen, die elk afzonderlijk in kleine eikenhouten vaten gingen. De malolactische gisting vond plaats in deze vaten (waarvan 1/3 nieuw) en was tegen het einde van het jaar voltooid. Na acht maanden rijping in Frans eiken, werden de beste partijen met elkaar vermengd en gingen ze terug in het vat voor nog eens vier maanden rijping. Aan het einde van deze periode werd de wijn vervolgens gebotteld en kreeg hij een laatste zes maanden flesrijping voordat hij commercieel werd vrijgegeven.

Historische gegevens

Het landgoed Guado al Tasso ligt in de kleine, maar prestigieuze Bolgheri-appellatie aan de kust van de Boven-Maremma van Toscane, ongeveer 100 kilometer ten zuidwesten van de stad Florence. Deze appellatie heeft een relatief korte geschiedenis (ontstaan in 1994) maar kan bogen op een wereldwijde faam als referentiewijn op het internationale toneel. De landgoederen beslaan een oppervlakte van ongeveer 320 hectare (790 acres) beplant met wijnstokken, in een prachtige vlakte omringd door heuvels die bekend staat als “het Bolgheri-amfitheater” vanwege zijn specifieke geografische ligging.

De wijngaarden van Guado al Tasso bestaan voornamelijk uit Cabernet Sauvignon-, Merlot-, Syrah-, Cabernet Franc-, Petit Verdot- en Vermentino-druiven; deze laatste gekweekt met zowel witte als rode variëteiten. Ze genieten van een mild klimaat vanwege de nabijgelegen aanwezigheid van de Middellandse Zee, een constante bries verzacht de zomerhitte, en de strenge winter maakt de lucht helder en zorgt voor een hoge mate van zonnelicht en straling. Cont’Ugo wordt uitsluitend geproduceerd van Merlot-druiven om het grondgebied van Bolgheri vanuit een nieuw perspectief te interpreteren. De wijngaarden, gelegen op een hoogte tussen 150 en 200 voet (45-60 meter) boven de zeespiegel op kleiachtige leembodems die overwegend van alluviale oorsprong zijn, gaven Cont’Ugo veel diepte en complexiteit, terwijl de geur en rijkdom van fruit behouden bleef die typisch zijn voor van Merlot.

Proefnotities

De Conte Ugo toont een intense robijnrode kleur. De neus wordt gekenmerkt door tonen van rood fruit als marasca-kersen en frambozen, samen met aroma’s van zoete kruiden en mediterrane kwast. De smaak is opvallend soepel in de textuur van zijn tannines. Mooi in balans en lange afdronk.

Te genieten bij zowel wit- als rood vleesgerechten.

Alc 14°