Jacopus Rosso di Montalcino

Deze heerlijke Jacopus Rosso di Montalcino koop je nu in enkele klikken online bij Wijnvoordeel.be. Ervaar dankzij Vinoshops.be hoe eenvoudig en handig het vandaag de dag is om je wijnen, champagnes en wijngeschenken online te kopen.

Hier vind je het grootste aanbod van wijnen, wijnpakketten, champagnes en diverse wijngeschenken samengebracht. Doorzoek ons aanbod en bestel vervolgens het product van je keuze bij de desbetreffende wijnhandelaar en laat je bestelling aan huis leveren.

Jacopus Rosso di Montalcino

Geboren uit dezelfde wijngaarden van Brunello di Montalcino.

De wijngaarden liggen in de heuvels van Montalcino, op verschillende hoogtes en met een blootstelling aan de zon tot zonsondergang.

BODEM:
Gemengde klei, zeer rijk aan structuur.

DRUIVENRAS:
Sangiovese 100%.

Middellange maceratie op de draf met frequent pompen en maximale temperatuurregeling tot 28 ° C. De veroudering in hout duurt 12 maanden in nieuwe vaten van Slavonisch eiken. De rijping op fles duurt minimaal 4 maanden.

Kleur: robijnrood, helder.
Boeket: ruim, persistent, vers fruit en kersen.

Smaak: goed gestructureerd met zachte aroma’s van fruit, roos en pioenroos, goede zuurgraad met lange afdronk, rijk en lui van textuur met een stevige grip op tannines.

ALCOHOLGEHALTE:
14%

SERVEERSUGGESTIES:
pasta, vlees, kip, kazen van gemiddelde leeftijd

Serveertemperatuur: 16/18 °C.