Raats Family Cabernet Franc

Deze Raats Family Cabernet Franc koop je nu eenvoudig online bij Villavino.be
Geweldig aantrekkelijke en zeer elegante rode wijn. In de mond proeven we een zeer mooie mix van sappige bramen, zwarte kersen, pruimen en hinten van kaneel, koffie en specerijen. De tannines zijn fluweelzacht en zijn een genot voor de smaakpapillen. De finish is lang en zacht. Prachtige geuren van kruiden, zoete pruimen, kersen en bosbessen, vanille, kaneel en kruidnagel.

BEKIJK OP VILLAVINO.BE ➜

PRIJZEN ZIEN ➜
Artikelnummer: 1f2c40dbc01c Categorie:

Deze heerlijke Raats Family Cabernet Franc koop je nu in enkele klikken online bij Villavino.be. Ervaar dankzij Vinoshops.be hoe eenvoudig en handig het vandaag de dag is om je wijnen, champagnes en wijngeschenken online te kopen.

Hier vind je het grootste aanbod van wijnen, wijnpakketten, champagnes en diverse wijngeschenken samengebracht. Doorzoek ons aanbod en bestel vervolgens het product van je keuze bij de desbetreffende wijnhandelaar en laat je bestelling aan huis leveren.

Raats Family Cabernet Franc

Wijnhuis Raats is een familiebedrijf, waar dan ook de hele familie bij betrokken is. Bruwer en Jasper Raats junior zijn de eigenaren, waarbij Bruwer Raats het wijnmaken voor zijn rekening neemt en Jasper Raats is verantwoordelijk voor de wijngaarden. Janice, de vrouw van Bruwer, is verantwoordelijk voor de administratie.

De filosofie van de familie Raats is om van twee druiven wijnen te maken van absolute topkwaliteit. Dat gebeurt door de druiven van de in totaal 25 hectare wijngaarden – waarvan 4 in eigen bezit, de rest gehuurd – apart te houden bij het wijnmaken, om pas later de definitieve samenstelling te bepalen op basis van de beste vaten en tanks.

Hoewel twee druiven de hoofdrol spelen, is de échte hoofdrol voor de chenin blanc weggelegd omdat deze maar liefst 85% van de productie uitmaakt. Eén van de troeven is dat er voor de Chenin gebruik wordt gemaakt van verschillende terroirs, die samen zorgen voor meer complexiteit in de wijnen. Onder andere wordt gezocht naar fruit van wat hoger gelegen wijngaarden in Stellenbosch, omdat de Chenin dan meer natuurlijke frisheid heeft, waardoor de wijnen een prachtige levendigheid kunnen behouden. Een groot deel van de wijn afkomstig van oude stokken, waarmee de wijnen veel concentratie en kracht kunnen verwerven. Bruwer Raats is juist overtuigd van de kwaliteit van Chenin Blanc van oude stokken, die hij ziet als een van de grote troeven van de wijnen uit Zuid-Afrika.

Het succes van de wijnen van Raats wordt helemaal duidelijk wanneer je de lovende kritieken in Engeland en de Verenigde Staten leest, en natuurlijk ook de exportcijfers. Maar liefst 80% van de wijnen verdwijnt naar het buitenland. 

Cadeau tip !

Ontdek ons ruim aanbod wijnpakketten. Ideaal als cadeau voor de eindejaarsperiode

Keuze uit meer dan 40 wijnpakketten